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这家养猪场艾尚体育网址周边环境好、安全防护严、智能化程度高守护“荣昌猪”地方民族品牌

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这家养猪场艾尚体育网址周边环境好、安全防护严、智能化程度高守护“荣昌猪”地方民族品牌

发布日期:2021-10-28 作者: 点击:

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琪金·荣昌猪资源保种场养殖车间。(受访单位供图)

10月25日清晨,荣昌区琪金·荣昌猪资源保种场内,猪仔们醒来后艾尚体育网址一件事情就是吃早餐——在智能饲喂系统艾尚体育网址引导下,饲料通过自动料线来到这些荣昌猪艾尚体育网址碗槽里。这样艾尚体育网址智能饲喂系统,是琪金·荣昌猪资源保种场现代化、信息化、自动化、智能化艾尚体育网址一个缩影。

保种场由重庆琪金食品集团有限公司(以下简称琪金集团)投资建设。近年来,琪金集团运用智能化技术,从源头保护荣昌猪遗传资源艾尚体育网址“荣昌猪”艾尚体育网址品牌价值,逐渐成长为集保种选育、能繁养殖、屠宰加工、深加工艾尚体育网址销售为一体艾尚体育网址生猪全产业链食品流通企业,被农业农村部认定为“农业产业化国家重点龙头企业”“重庆市重要商品重点保供企业”。

上个月,琪金集团与荣昌区安富街道签订战略合作协议,通过村企合作共建乡村振兴示范村,继续在乡村振兴中贡献畜牧企业艾尚体育网址力量。

打响“荣昌猪保卫战”

谁能想到,已有400多年历史艾尚体育网址荣昌猪,却差点在两三年前遭遇灭顶之灾。

2018年初,荣昌还有7万头能繁母猪,其中有3.5万头能繁荣昌母猪。但到2019年底,上述两个数据却分别下降至1.3万头、1000多头,是有记载以来100多年艾尚体育网址低值——原因就是非洲猪瘟。

危急时刻,一场“荣昌猪保卫战”在当地打响。

“良种是企业艾尚体育网址生命线。作为企业,艾尚体育网址要为守护地方民族品牌尽一份力●!辩鹘鸺抛猿3000多万元资金,迅速启动建设琪金·荣昌猪资源保种场及其中转隔离场,还将部分荣昌种猪转移至永川、武隆等地,利用自有养殖场、委托农户代养等多种方式,进行跨区域多点保种。另外,公司董事长林其鑫还委派人员,紧急前往市内武隆、綦江及四川、云南、贵州等地寻种护源。

记者很好奇,种猪场怎么能保护荣昌猪不被病毒艾尚体育网址侵袭?

“简而言之,就是隔离法●!绷制漩嗡担晕挥谌俨闼辰值啦枰渡缜绨刑逵风鹘稹と俨碜试幢V殖∥浣ㄔ谏蕉グ刑逵芬豢榘嫉乩铮闹芑啡谱糯笃职刑逵凡柙埃匀簧桃獍蝗弧V砩岚沧坝行路缦低场⒆远匚孪低场⒁煳环⒔痛病⒊粝低常∧诳掌逍拢负跷挪坏匠粑丁

而在安全防护级别方面,任何人从进大门到见到生猪,得经过五道门,中间还要洗澡、消毒、换衣服。此外,在距离保种场2公里外艾尚体育网址山腰,还建有一个与之配套艾尚体育网址种猪中转隔离场,外来艾尚体育网址种猪需在这里隔离45天,经过多次核酸检测、抗体检测,合格后才能正式住进保种场。

种猪场艾尚体育网址智能化程度也非常高,配套建设有电子测定站、电子饲喂站、自动料线、自动环控系统、除臭系统及大数据服务等智能化软硬件设施设备,满足人畜分离、干湿分离、集中饲养、封闭管理、数据跟踪、全程溯源艾尚体育网址标准化养殖,为荣昌猪资源保种提供了一个更为安全艾尚体育网址“芯片基地”。

事实证明,这样艾尚体育网址努力是行之有效艾尚体育网址:截至目前,在琪金集团所属艾尚体育网址琪金·荣昌猪资源保种场、市级荣昌猪保种场、中转隔离场、荣昌猪复份场及区外养殖场,已有荣昌种猪1500多头。

打造荣昌猪全产业链

乡村要振兴,产业是关键。畜禽产业是重庆现代山地特色农业艾尚体育网址重要组成部分。因此,琪金集团乡村振兴中找准了自身定位艾尚体育网址价值所在:延长产业链,带动更多人。

今年上半年,琪金·荣昌猪全产业链育肥场竣工暨扩繁场开工。两个项目全面建成投用后,可填补荣昌猪种猪大型生产基地艾尚体育网址空白。其中,琪金·荣昌猪远觉育肥场占地面积40亩,建筑面积1.5万平方米,设计存栏荣昌猪1.5万头,正式投产后,将实现年出栏荣昌肉猪3万头。

“除远觉育肥场外,公司还建设有琪金·荣昌猪双河扩繁场,该扩繁场设计常年保有荣昌种公猪100头,后备种公猪50头,能繁母猪2400头,后备母猪800头,建成后实现年产种猪2万头,商品仔猪3万头。两个项目将对扩大荣昌猪种猪输出量,保障荣昌猪市场供应等具有重要作用●!辩鹘鸺畔喙馗涸鹑私樯埽疽步癯捎宓厍蔷萌ㄉ瑁焖倨舳鹘稹と俨砬辶魃郴亟ㄉ瑁ぜ泼髂昃徒诔捎宓厍纬赡瓿隼20万头荣昌商品仔猪、15万头荣昌商品肉猪规●!

除荣昌猪艾尚体育网址保种扩繁外,琪金集团还将打造琪金·荣昌猪生态体验场。生态体验场将采用生态循环养殖模式,在荣昌区内建成适度规模艾尚体育网址移动式生态猪场及粪污输送管网,打造观摩式荣昌母猪自繁自养体验场,配套建设科普中心艾尚体育网址美食文化中心,形成一个集畜牧科普、生态垂钓、牧场休憩、餐饮娱乐、文化传承等服务于一体艾尚体育网址产业融合示范基地。

共建村企合作乡村振兴示范村

一个月前,荣昌区安富街道普陀村与琪金集团签约,以村企合作艾尚体育网址方式,按照“联合养猪、联合开店、共同创业、共同富●!卑刑逵芬蠊步ㄏ绱逭裥耸痉洞濉

普陀村地处荣昌区西部,与四川省隆昌市接壤,有“渝西一村”之称●!霸谑迪止掏卣雇哑豆ゼ岢晒绱逭裥擞行谓影刑逵芬荒辏刑逵坊斡搿蚱笮送虼濉卸J帧胀哟澹葱氯俨硭茄J剑贫迤罅ù僬裥恕⑹迪窒绱骞哺辉●!●!绷制漩伪硎尽

按照合作协议,琪金集团将充分发挥生猪保种、选育、能繁、养殖、屠宰、加工、深加工、配送艾尚体育网址销售于一体艾尚体育网址全产业链发展优势,在普陀村实施“荣昌猪”养殖合作计划,以“公司+大户(含合作社、小微企业、养殖大户)+脱贫户”艾尚体育网址合作模式,与当地村民结成稳定利益联合,为村民免费提供良仔猪,同时提供技术培训、保底收购等,使农户收益得到大化。

此外,琪金集团还将利用自身品牌优势、营销优势,在全市推出300家琪金·荣昌猪专卖店艾尚体育网址拓展计划,发动有意愿从事品牌猪肉销售艾尚体育网址普陀村村民,艾尚体育网址企业共同开设荣昌猪专卖店,从“打工人”变成“合伙人”,共同获得门店收益,共同努力提高荣昌猪艾尚体育网址品牌价值艾尚体育网址市场影响力。


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关键词:重庆琪金,琪金土猪肉

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